ブラウフレンキッシュで直球勝負！ 〜冬の社会見学・大阪ワイン屋さん巡り〜 2016年11月20日(日) 曇り時々雨 昨日はワイン屋さんへ社会見学に行ったりなんかしました。わんわんワッシーズへ。隠し部屋っぽい細長〜いセラーがありました。人一人ギリギリ歩けるくらいで、両サイドにそびえ立つワインの渓谷。初めて見るワインがいろいろ♪小1時間ほど見学して喉も渇いたので、そうだ、タカムラへ行こう！奥のセラーには、2ヵ月前にはなかった新しいワインが。ほしいなぁ〜。セラーを溶かすほど熱い眼差しを送り続けてもワインは降ってこなかったので、給水所へ。 ブラウフレンキッシュ・ブルゲンランド 2013 モリッツ オーストリア/ブルゲンランド ブラウフレンキッシュ100% Alc 12.5% クラス一のワイン博士が選んだのは、オーストリア最東のブルゲンランドで造られたブラウフレンキッシュ100%！土着品種だそうです。ブラウフレンキッシュ、舌を噛みそうな名前。上品なお花と青っぽい野菜の香りと、静かだけど粘り強い酸味が、特徴的でした。かすみ草とピーマンを嗅ぎながら、若いラズベリーを囓ってような感じ。初めて味わう感覚！新鮮♪静寂と情熱を同時に感じるのが、なんとなぁくオーストリアっぽいなぁ。お供はガチャガチャのナッツ缶。買うのも楽しい食べるのものも楽しい。タカムラ楽しい〜♪

kaori

ブラウフレンキッシュ、土着品種ってだけでも興味津々です☆その土地の特徴が味濃く出そう♪

y.maki

　おはようございます。なかなか素敵な社会見学いいですね～ 　 　担任の先生がいないのもいいですね、新たなシリーズにワクワクです?

osamu.ogawa.71

makiさん こんにちは〜！土着品種って魅力的ですよね♪お花と青野菜にミントの香りもして、清涼感がありました。物静かで透明感のあるオーストリアン金髪青い目イケメンなイメージ( ´艸｀)天候のせいか窓から差し込む日差しが青く、気分は美しき青きドナウ…気持ちだけ旅行してきました 笑。現地で、その地を感じながら飲んだら格別でしょうねぇ♡

kaori

ドルフィンosamu王子 こんにちは。そういえば担任ご不在〜♪どこかで酔い潰れてたのかしら(○-艸･)『社会見学＜遠足』な小学生でしたが、こういう自由で楽しい見学なら毎週でも行きたいです！下戸のワイン試飲シリーズ！面白そうなのでぼちぼち進めていきま〜す☆⌒d(´∀｀)ノ10年くらい続けたら下戸卒業？笑

kaori