オーストリアの土着品種グリューナーフェルトリーナー。海外のレストランでは「グリーン」と呼ばれ青々しさが特徴の白ワインです。グリューナー特有のコショウのニュアンスは少なめですが上品に仕上げられており美味しいです。

Yoshiki Yamaguchi