暑い夏だとワインよりもビールに手が伸びがち、更に言えば赤はなかなか手が出ないことが多いのですが、安心出来るブルピノなら、ということでトロ・ボーのコルトン、ブレッサンド99年です。 開けてから20分ほどで香りは開いてきましたが、ニュイのどっとした華やかさでは無くあくまでズンドコしたボーヌのほあん、とした果実味。地味と云われるかもしれませんがこれがなかなか魅力的(笑) 余韻もしっかりあり、99年の良年らしい果実の浮き出た感じは私は好きであります。

くれぺん