オーストラリアのカベルネ、の枠に収まらない超個性派ワイン。個性の所以はウイスキー香、好き嫌いが分かれそう。 裏ラベルに書いてある通り、通常のワイン樽で熟成した後にアイリッシュウイスキー樽で香り付けするらしく、味もまさにワイン+ウイスキー。 抜栓直後は注いだ直後から鋭いカベルネらしい香りが立ち上がり、口に含むとミントに続きウイスキーのような辛味がやってくる。アルコール度数も14度と高め。 ワインもウイスキーもOKで、かつちょっと変り種ワインを探している方は是非。 なおボトルで2,000円ちょっと。

TKR