中庸なゴールド。クリアで輝きがある。細かい泡が溌剌と上る。香りの量はとても多い。アプリコット、梅、ジンジャー、トースト、アニス、蜜の香り。アタックはフレッシュ。梅系の酸がしっかり。ボディは酸と果実味。余韻は酸とミネラルと旨みが長い。

Shin Ya