ものすごくソーテルヌが飲みたくなり、ストックしてあった此方を開栓しました。 およそ9ヵ月ぶりですが、しっかりトロみもあり、酸味も程良くとても美味しかったです。 流石に数ヶ月では熟成感は殆ど変わりませんが、以前箱買いしたのでストックがある分、年月を跨いで改めて変化を楽しんでみたいと思います。

重いの大好き