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3.0
フランス、ペイドック ルージュ。 色は濃いガーネット。 最初は冷え過ぎていたのか、閉じていて酸が鼻についたけれど、段々開いていき複雑感か出てきた。 ボディの重さはないけれど、白ワインのような果汁感、あとからグルナッシュ、シラーのタンニン、ほのかなミネラル、ジューシーなチェリー、ただ多少の水っぽさも感じるなぁ。 もう少し「果汁感」より濃厚な「果実味」が欲しい。
荒牧たかし
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フランス、ペイドック ルージュ。 色は濃いガーネット。 最初は冷え過ぎていたのか、閉じていて酸が鼻についたけれど、段々開いていき複雑感か出てきた。 ボディの重さはないけれど、白ワインのような果汁感、あとからグルナッシュ、シラーのタンニン、ほのかなミネラル、ジューシーなチェリー、ただ多少の水っぽさも感じるなぁ。 もう少し「果汁感」より濃厚な「果実味」が欲しい。
荒牧たかし