〈恋するRMシャンパン♪〉 今夜もまたRMのシャンパンの世界へ！！ フェルナン ルメール ブリュット プルミエクリュ ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネの3分の1ずつのブレンド 洋ナシやりんご、白い花の瑞々しい香り♪ 味わいもフレッシュでミネラル感もありながら程良いトーストや蜜感でバランスが良い！ ポンルパで購入した30ヶ月熟成コンテと頂きましたがよく合います(^^) ただシャンパン単体では個人的にはバランスが良すぎるかな？！ピノノワール100%やシャルドネ100、ピノムニエ100とか少し個性がある方が自分は好みかも（いや、これも十分美味しいですが） その後、昨夜のネロダーヴォラとイタリアントマト鍋〜からの〆のパスタ♪

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プルミエクリュが2500円で買えるとは…牡蠣にはシャブリと言われていますが、マリアージュ本によると、旧世界の冷涼なシャルドネが合うそうです(^q^) 後、タカムラでイタリアのレディ ガッフィがエノマティックに出てるそうです！18日空いてましたら如何ですか？(*´ω｀*)

ゴザ de ワイン

福さん こちら定価の半額以下くらいですが、お値段以上に日本未入荷（このインポーターのワイン定期便しか買えない）もののようで希少なものでもあります(^-^)そして泡の残りを今日、普通の大きめのグラスで飲むのが楽しみ！（泡が少なくなった分、味がよく分かります） あとえ〜と、明日は無理なんですが今日タカムラに来てますよ！笑 トゥア リータのワインは前にタカムラでシラー飲んでかなり濃厚でまだ硬いくらいなのでレディ ガッフィは飲みませんでした^_^;飲んだらレポお願いします！

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数ある品からの選び方、また教えて下さい(^ー^) ＹＤさんの影響でヤフオク始めましたし。 気分で泡グラスは変えてますが、リーデルのシャンパーニュは少し果実味が強く出過ぎて、泡が弱く感じてしまいますね。 間のサイズが欲しいです(-""-) 今日は来てるんですか(;´д｀) 昼に少し行こうか悩んだんですけど、仕事ちうはやめときました(笑) また機会がありましたら～って今度えむちゃんと天満のラブワイン行きたいって話してるのですが、難波のでもいいので如何ですか？

ゴザ de ワイン

返事遅くなりました^_^; ヤフオク始めたんですね〜ライバルが増えましたね！笑 それとラブワインって店ワインにこだわってて良さそうですね！ただ、8日のBBQやその前の週にもワイン会があったりでしばらくは難しいかな(>_<)もし良かったら一度えむちゃんらと行って来てください！

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すっかりヤフオクチェックが日課になりました(笑) しかし悪評が高い人も多くて、欲しい！でも心配！ってのがあります。 リユース屋なんて怖いですね。ヤマザキのNo.722と805が出ててすごーく欲しかったのですが。 1日もしや天満橋のちょっと早い花見会ですか？(*´ω｀*)

ゴザ de ワイン

ヤフオクのコツはあまり無理に高いのは買わないことかな！状態悪いとショックですし(>_<) でもたまにビックリするような味にも当たるから宝探しみたいでかなり楽しいですね♪ 去年、一番美味しかった赤ワインは86年のラグランジュのセカンドでヤフオクで500円でした！！笑 1日は花見じゃないんですがvinicaのとある方が来阪してくれるんです。

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うむむむ～あまりの安さについつい5000円とか8000円とかに手を出してしまってましたが、送料入れて3000円までが楽しそうですね！ ラグランジュのセカンドは4500くらいですよね。 40年も耐えれるものなのですね(-""-;)そこは経験則だとは思いますが。 (ワイン会、空席ありませんかー？(笑)

ゴザ de ワイン

まぁ自分が欲しいものを買えれば良いんですがね！ただ有名所は高くもなりがちなので、自分は最近ヤフオクで探してるのは南アフリカの赤古酒やカリフォルニアやオーストラリアの赤古酒、日本の手に入りにくいワイン等かな〜♪ あとワイン会と言うよりは遠方から来てくれる方の関西観光に付き合うのがメインでワインはついでなんですよね。3ヶ月前くらいからの話なのですみませんが今回はご参加はムリです(>_<)

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帝国酒販に昼休みに行って来ました！駅近ですね。 30秒くらいで引き取り完了！ 10時～19時で、土日祝休みです。 南アの古酒ありますか？ ベタなやつしか見たことないです(´・ω・`) 果実味が強い品種なら古酒でもいけそうな気がします。 甘口はかなり休めに買えてるので助かりますね(*´ω｀*) ワイン会はダメ元なのでお構い無く(^ー^)

ゴザ de ワイン

報告ありがとうございます〜自分も次回から引き取りに行きますね！ 南アで一番古かったのは93年のカベルネフランでしたね！調べても何も情報がなかった（日本未輸入ぽい）ですがかなり美味しかったです♪ 評価4.5なので自分のアップ見たらすぐ出てきます。 あと甘口も普通に買えば高いですが、ヤフオクだと手軽ですし熟成にも強いですからね〜♪

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4本以上は送ってもらった方が懸命かもしれませんね。 南アのパワフル系なら、古酒に向いてそうなのいっぱいありますね！ケープブレンドのピノタージュなんて凄くいい香りになってそう！(*´ω｀*)

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