深い果実の香りが立つ、でも熟成感までない。ふわっとしたやさしい甘さが香る感じ。香りの印象に反し、飲み口は結構ドライ。口の中に渋さが残る。肉料理の場合、ソースとはケンカしそうなので塩コショウのソテーが合うと思います。

そらはなはる