セルビア、オベチャニエのボンジロー。ガメイです。 セルビアのワインなんて初めて見たのと、おいしいガメイを探していたので、興味本位で購入。4000円くらいだった記憶。 やや濁りがある紫がかった濃いめのラズベリーレッド。粘性はやや強く出ています。 香りにはナチュール系のビオ臭が感じられますが、それほど気になりません。ラズベリー、ブルーベリーに紫蘇や梅っぽい香り、またレザーのような香りがします。一瞬、ピノ？とも思うような香り。 アタックはやや強いです。ソフトな甘さがあり、気持ちプチプラとした発泡を感じます。酸が強くしっかりとしたテクスチャがあり、またタンニンも比較的強めで、緻密というより強く、力強さがあります。 色合いや香りに比べると力強いワインで、ガメイやピノよりもネッビオーロのようなニュアンスを感じました。 変わり種で面白いです。 ビオ臭で好みが分かれるかもですが、お肉と合わせると気にならないです。なかなかおいしいです。 ちなみに、セルビアってどこ？というくらいに地理に疎いのでgoogle先生に教えてもらいました。ハンガリーの南、ルーマニアとブルガリアの西なんですね。何となくその辺りという認識はありましたけど(笑)、東欧の地図は苦手です^^;

しみしみ