Cave d'Occi Milieu Rouge 新潟土産で購入。国産の感じも残しつつ強い酸味とジュースっぽさを抑えた良い感じ。比較的あっさりで、癖無くて飲みやすいです。 ローストビーフと野菜のぽん酢和えと合います。 ぽんしゅ館は観光としても非常に良いところ。のぱ、お酢のような非常に印象的な日本酒。 五郎の竹筒日本酒。おつまみ含めて大変美味しかったです。 新潟鮭で有名なの今回ではじめて知りました。スーパーで売っているいくら。。。美味しそうでした。他はは別の投稿で。

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