香りは赤果実（ラズベリー、クランベリー等）と黒果実（プルーン）の両方があり　若干なめし革もあります。味わいは香気要素がそのままシフトし、アフターにピノらしい酸の主張を感じます。これまで飲んできたラングドックピノは個性の出方が控え目でしたが価格帯を上げても同じでした。 ２日目　小さいグラスに変えました。赤果実の香りがより華やかになり、若干だったなめし革がよりはっきりしたものとなり、アフターの酸もより強くなりました。黒果実の要素はひっこみました。初日より品種の特徴が現れ美味しく感じました(^^) 3日目　美味しいものは美味しいうちにと中日を設けず飲みました。2日目に酸が強くなったというコメントがありましたが事実なんですけど質としては綺麗な酸で伸びやかに主張してきます。荒々しいとか酸っぱい感じはありません。自分が飲んできた新世界ピノに比べ個性の出方が控え目なのもまた事実ですが、それがネガティブなものかといったらそうではありません。 ４日目　おでん、エビフライ、豚肉とレンコンのニンニク炒め　の３通りを合わせてみました。１番合ったのがおでんでした。ピノは薄味の出汁によく合います。次が豚肉とレンコン！　濃いめの味付けでどうかと思いましたが意外と合いました。エビフライはワインが負けてしまいました。

million＄

沢山の新世界のピノをmillionさん召しあがっていらっしゃいましたよね〜！ なので、如実に感じられるのですね〜( ◠‿◠ )

めえめ

めえめさん 味わいに産地の違いを感じることはワイン飲みの喜びでもあります。何かに突出しているわけではありませんが全体的に均整がとれているとも言えるのでこれも１つの個性と思っています^_^2日目以降単体で飲んでますがちゃんと楽しめています♪

million＄