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3.5
今日の夕飯とワイン。 ・生野菜サラダ。 ・筍と貝割れ大根の塩麹和え。 ・ホウボウのカルパッチョ。 ・冷やし豚シャブ。 以上、4品作りました。 ワインは小布施ワイナリーさんのサンク・セパージュ2013にしました。
誠★
素敵な料理ですね♪色合いも季節感もあって(OvO)参考にさせていただきます!
yohan
yohanさん、ありがとうございます(^_^) 色合いと季節感は一番拘って作っている部分なので、そう言って頂けると嬉しいです(*^^*)
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今日の夕飯とワイン。 ・生野菜サラダ。 ・筍と貝割れ大根の塩麹和え。 ・ホウボウのカルパッチョ。 ・冷やし豚シャブ。 以上、4品作りました。 ワインは小布施ワイナリーさんのサンク・セパージュ2013にしました。
誠★