いつものイタリアンレストランにてBYOです。 こちらも長野ワインフェスで購入。 同じ山辺ワイナリーの樽発酵シャルドネです。 香りは、こちらの方が立ちます。 ヴィンテージが１年違いなので、比較するのは無理があるかもしれませんが、こちらの方がシャルドネらしい酸味があります。 同じ造り手でも、製法が異なるとシャルドネも個性が変わってくるのが、面白いですね〜 飲み比べも楽しい〜

Yamamoto☆