ココ・ファーム・ワイナリー　雲の時間　茜 足利の火災のニュース関連で色々とネットを眺めていたらココ・ファーム・ワイナリーの近くということを知り、なんとなく近くのショップで手に取った一本。幸いワイナリーは被害がないとのことで、何よりですね。 ピノ・ノワール主体のMV(ミックスヴィンテージ？)、無濾過とのこと。梅系の酸味が強め。果実味は素直で酸味が落ち着くなら飲みやすく美味しくなりそうな期待感はあります。 なかなかこの価格帯のワインで長期持つのは難しいですが、このワイナリーの他のワインも飲んでみたくなる一本ではありました。

M.O30

マルチヴィンテージですね。 ミックスしたノンヴィンテージと意味合いは同じですが、クリュッグがノンヴィンテージではなく、マルチヴィンテージと呼ぶようにした、と聞いたのが最初のように思います。

chambertin89

こちらのワイン、買うかどうか迷って、結局買ってません… 最近、日本ワインもいろいろ出てき過ぎていて追いきれないです ^^; ワイン会やイベントないと、試せる本数が少なく…

トラボルタ

chambertin89さま そう伺って調べると、シャンパーニュでは当たり前の単語のようですね〜お恥ずかしい(^_^;) NVとの違いが気になります。

M.O30

記憶する限り、クリュッグが「うちのはノンヴィンテージじゃなかてマルチヴィンテージだ」と言い始めたのは20数年前だったような。 マルチヴィンテージじゃなくてノンヴィンテージとしている作り手も根強いですが。 ノンヴィンテージというとヴィンテージが作れない今一つのイメージですが、そうではなくて、クリュッグの味わいを出す為に敢えてブレンドしているんだという・・・ まあ、単なるイメージ戦略ですね。(笑)

chambertin89

トラボルタさん 今の時点で美味しいかと言われるとうーん？ですが、万人受け系でない面白さがある様に思います。香りには甘やかさが感じられますしこの先もしかして…とはいえ果実味の厚みや余韻の長さがある訳でもないので、酸味が落ち着いたとして良化するのかは謎です。が、ひとまずこことあるのビノノワールを飲んでみたいと思うくらいではありました…でも割とお高いですねえこことある。

M.O30

chambertin89さま なるほど、もともとシャンパーニュは単一Vtが難しいのでNVオッケーでしたでしょうか、でもそうではなくミレジメでもいけるけど敢えてのMVだよ、的な…？でもイメージも大事ですよね(・∀・) たぶん初リリースのこのワイン、最初から狙ってMVにしたのかなど、いつか訪れる機会があったら聞いてみたいです。

M.O30