テヌータ オリム バウダ バルベーラ ダスティ スペリオーレ 二ザ 2012 ピエモンテ バルベーラ100% エゾ鹿しんたま炭火焼きをオーダしたので合わせるワインをソムリエさんに相談♪ 現地の方が鹿肉にこちらのバルベーラをよく合わせてると聞いて選びました。 タンニン少ないですが、、合う～～o(>∀<*)o イタリアワイン ベスト ソムリエの矢野さん、とても素敵な方でした♡

うり♡latte&mocha

さすがにソムリエさんですね(^-^) バルベーラのスパイシーさと、ほんと合いそう(^-^)♪

jun.y

ホタルイカのピザですか(^^) 美味しそうですね♫

Yuji♪☆

ジビエにバルベーラ！充実のDinnerですね。(^-^)/

どら

ジビエ大好き！いいなぁ！なんかジビエにはしっかりとしたタンニンのワインが良いように思ってましたが、さすがプロですね。

YUTAKA。

junさん 近くにスゴイ方がいたとは知らずにいたら同席の友人から聞いてビックリ！写真撮って握手もしてもらいました(〃∀〃)

うり♡latte&mocha

Yujiさん はい！ホタルイカのピッツァ初めて食べました。ペロリンチョです～(^ヮ^) ｱﾊﾊ

うり♡latte&mocha

どらさん ちなみに、、lunchです(^_^;) このまま8時間飲み通し。私たちの名は、、呑んだくれオールスターズ(¯―¯٥)笑

うり♡latte&mocha

ペルちゃん 鹿肉の旬はやはり秋で脂がのっているらしく今の時期は北海道の鹿で脂少な目らしいよ(･ω･) それぞれ合うワインも違うのかもね？

うり♡latte&mocha

鹿ぁ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ って、また(^◇^;) ほんとに鹿好きなのぉ。舌触りがシルキーでセクシーで噛み締めがいがあって。はぅぅー。いいなぁ！！！！ピッタリワインで楽しめるなんて最高ぅ٩(*>▽<*)۶

andiamo

ジビエにはバルベーラは王道ですね~(^^)

遠藤 博美 ♂

ジビエ美味しそうですね～(o^^o)

ひろゆき☆☆

遠藤さんに同感です❤(^ー^) バルベーラloverには、堪りません！

高山剛

あにき 鹿ぁ！だよ！ってまた笑笑(*^^*) わかるー♡シルキーでセクシーな鹿ちゃん♪ずっと飲んで食べてたかった(@￣ρ￣@)

うり♡latte&mocha

遠藤さん そうなんですねー(☆∀☆) 以前のジビエの会は記憶が途切れ途切れでして、、いつか、またリベンジお願いします✨もうウコン飲むの辞めよ～(^^;

うり♡latte&mocha

ひろゆきさん 美味しかったですよ～～(〃∀〃)北海道の鹿ちゃんで｢しんたま」というお尻の近くのモモの部位らしいです 岩塩も美味しくてパッケージ見せてもらいました(^^)ドンキにも売ってるらしきなので探してみたいと思ってます♪

うり♡latte&mocha

高山さん そうだ!!バルベーラloverでしたね❤ 私もバルベーラファンになりました(*^^)v

うり♡latte&mocha