ひとつ前に飲んだホワイト（フランケンのいろんな品種）と、ほぼ同じタイプですが、よりドライでビオ臭控えめ。 シルヴァーナーとのことですが、品種は当てられそうにありません。 ヴァイサー・ブルグンダーと言ってしまいそう。（苦旨いから） ひとつ前に飲んだホワイト（シルヴァーナー30、ミュラー・トゥルガウ20、ショイレーベ20、リースリング10、ピノ・ブラン10、バッカス10 ）のほうが、トロリッチで飲みごたえあり。ビオ臭はより強めですが、白なので、気になるほどではありません。

ブーシェル