ラ・スピネッタ ティモラッソ　2020 カジュアルワイン会 白ワインはスピネッタのティモラッソ。 サイのエチケットに食いつく面々。やっぱりインパクトあります。そしてティモラッソって何！？初めて聞いた！のオンパレード。ですよねーー笑。 ほんのりオイリー、だけど極めてドライ。アフターのビターさが印象的。 以前飲んだティモラッソは濃密でびっくりしましたが本日はとても大人しいワインに感じました。悪くはないですが想定と違ってちょっと拍子抜け^ ^;

Eiki

1年半ぶりなので熟成が進んで以前より美味しそうに思いますが、期待程ではなかったでしょうか。 以前のはドライながら、厚みがあってオイリーなムルソー的な印象でしたので方向性は同じように思いますけど、オイリーなところは控えめになったようですね。 しかし、マニアックです(笑)

chambertin89

サイのエチケット、聞いたことのない土着品種、面白い流れにブラボーです！

マリエ☆

chambertin89 さん しばらく寝かせてからのティモラッソ、存外にカドが取れてマイルドになった結果普通の白ワインっぽくなってしまったのかもしれません^ ^;

Eiki

マリエ☆さん 初心者向けの会で流石にティモラッソはマイナー過ぎました;;とりあえずゴールドのサイのエチケットはインパクト大でした笑

Eiki

このエチケットはインパクト大きいです♡(*ﾟOﾟ*)))) ワインは開けるまでわからないのも魅力ですね❢

meryL

meryL さん そうですね、あけるまで分からないのがワインの楽しみの一つですね。ティモラッソは以前飲んだ時の味わいと雰囲気がかなり違って戸惑いました;

Eiki