ドミニオ・デ・ピングス　プシー2019 スペインのリベラ・デル・ドゥエロ ピングスの３rd 色調は紫色がかった濃いめのルビー エッジはルージュ 香りは弱め。 味わいは熟した黒い果皮の果実のような甘みと酸味 タンニンは豊富で柔らかくシルキー 収斂性もそこそこあります。 今も十分に美味しいですが、本来の飲み頃としてはもう少し先の方が良いのでしょうね〜。 とはいえ十分に美味しくいただきました♪ セパージュ ・テンプラニーニョ92％ ・ガルナッチャ8％

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