フィリップ・コラン　シャサーニュ・モンラッシェ2016 色調は黄金色がかった澄んだあるイエロー 香りは花梨、パイナップル、ヴァニラ 味わいは滑らかな酸味を伴う甘みが主体 僅かな苦味もアフターに感じられます。 酸味は穏やかで柔らかく、すっと溶け込んでいきます。余韻はながく続き、消えていく味わいを惜しみながら、ボーッとワインに浸ってしまいます♪ ベストなタイミングの白は、この様な味わいとなるのかと、感心した次第 【翌日】 冷蔵庫で冷やして2日目 冷やしたことで酸味は少し目立つようになり、個人的には良い感じです。 初日にはあまり感じられなかった甘みも、良い意味で目立ちます。 2日間に渡って美味しくいただきました♪

asanomo

asanomo さ〜ん♪ こちらは頂いてみたいワインです♡ うっとりするお味でしたか(*˘ᵕ˘*)＊*。 美味しそうです♡

めえめ

めえめさ〜ん♪ そうなんですね〜。 熟成するとこんな感じになるのかと、熟成の大切さを実感しました♪ 実感しても実践できるかは別かも(^^;)？

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輝きのある美味しそうな白ですね〜 今日は赤にしようかと思っていましたけど… 白になるかも〜(・∀・)ﾏﾖｯﾃﾏｽ…

３／３

3/3ワインさま やや暑さも感じるようになってきましたからね〜。白の美味しい季節ですね♪ 茶色のテーブルの上で写真を撮った効果もあり、実物より美味しそうになってしまったことはw、告白しておきます(><)

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