アリカントという初めて飲む品種、100%は相当レアとのことで、ヴィノスやまざきで購入。 全く光を通さない程のすごい濃い色。ふくよかな黒系果実やスパイスの厚みを感じるとても良い香り。 アタックは色調からの想定を覆す穏やかな黒系果実味、ただボリュームはしっかりと感じる。若干のコーヒーやハーブを感じつつ、しなやかな酸味、アルコールがフワッと抜け、タンニンは程よく。フィニッシュはロウのような味わいを感じつつ、バランス良く、とても長い。 全体的にはグルナッシュに似た雰囲気を感じる。これ、寝かせたら面白いと思う。 ちなみに、抜栓二日目のインプレ。開けたては全体的に尖っているけど、刻々とグラスの中での変化を楽しむの面白い。

Kuma♪