Binner Si Rose写真(ワイン) by 盆ケン

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REVIEWS

ワインBinner Si Rose(2018)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-06-07
飲んだ場所
買った日
買った場所ショップ
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

盆ケン

なんだかキノコ界も大変そうです…。 今回の付け合わせに、誰がなるかもめてるのを見てしまいました…。ゴメンネ なんちて~! いい加減にシローズ!!の声が聞こえてきそうですね、chambertin89サン!d(⌒ー⌒)!ボンベルタン シ・ローズ、初めていただきました!こちらはvinicaで見かけ、一度は飲んでみたいと思っていたワインです! てか、前回ポストの飲んだ日からちょっと日にちが立ってます! 5月末に3日ほど胃腸炎で飲まず、食わず( ;∀;)シンダ 1週間は禁酒しよ~とガマンしてました(泣) で、復活に選んだのがこちらのワイン!2018と2019のシ・ローズのアッサンブラージュ。 えっ?bacchanale部長とkonサンを混ぜる?それは、おっさんブラージュです!!( ̄∀ ̄) シ・ローズって「バラのような=Si Rose」と「肝硬変=Cirrhose」をかけたネーミングだそうですからね、内臓をいたわろうってことでこれにしました(笑)ノムナシ… しかもエチケットのリボンの絵のところに「BON」って、あるでしょ!なんか、私を応援してくれてるらしいです(笑)シランケド~ ローズって、んなわけ!と思いつつ、キラキラ光るガラス詮を抜いてビックリ!! 本気と書いてマジで薔薇の香りが漂いました♪まるで香水!!葡萄を醸造して、どうやったらこんな素敵な薔薇の香りになるんでしょう!! 聞いてみたい!ビネールサンに(笑) で、そのお味はというと…?香りとはうらはら、内臓に良さげな漢方ちっくです(笑)オレンジの皮、八角、シナモン、杉、松…漢方薬!なかなかの個性派です! オレンジワインなので、そこは予測済み!で、合わせたのは晴れの国名物えびめし!!こんな色をしててもそんなに味が濃い訳ではありませんが、シ・ローズの個性派キャラにも負けない晴れの国個性派キャラでマリアージュ♪ ちなみに私は純情派キャラですが、なにか?(〃ω〃) えっ?!またしてもいい加減にシローズですって?!( ̄^ ̄)フンッ そうそう、翌日はベルタンポストで拝見しためんつゆ漬けの卵と♪これも合いましたよ~ん! ( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)( ̄ー ̄) ↑いい加減な盆四郎's

盆ケン

L

いい加減に・・ Σ( ゚Д゚)サキニイワレテシマッタ! (;_;)/~~~サヨウナラ

chambertin89

L

あいかわらずのテンション高めの全開投稿ですね。(笑) “晴れの国名物えびめし”に目が釘付け!! その濃い色は何で味付けをしたものなんですか?

体に優しいワインが好きです

L

chambertin89サマ♪ あれっ?お帰りがお早いようで(笑)ベルタン愛に満ちたポストなのに~! めんつゆ卵も美味しかったし、ガラスの蓋もきれいで宝物箱行きです♪ ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

体に優しいワインが好きですサマ♪ 私もシ・ローズでこんなテンションのポスト見たことありません(笑) えびめしに食い付きましたね!これは、えびめし屋秘伝のタレで、検索すると料理アプリのレシピも出てきますが、自分でこの味をだそうなんて100年早いです!アサムラサ○さんのえびめしの素をすぐポチりましょう♪ 体に優しいサンの食卓に自然派ワインに寄り添うえびめしが現れる日をお待ちしてます(笑) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

シ・ローズ飲みたいやつです!海老めし最近知って食べたいと思ってたやつです!先行かれてくやしい…( ;∀;)嘘。海老めしkon度作ってみたいのですが、やっぱ海老めしの素で作らないと味は再現出来ないですか⁈ 純情派と聞くとはぐれ刑事(藤田まこと)しか浮かばないです( ・∇・)あ!私も盆ケンさんと同じ自称純情派キャラです(^-^)

kon

L

師匠〜❣こんにちは( ◠‿◠ ) 禁酒生活!お疲れ様でした〜❣ 引き続き、ご無理のないように〜(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ペコリ ビワ連鎖♡アリゴトウゴサイマス♡ キノコ人形、売っているの見たことないです〜! 特注ですか〜?

めえめ

L

純情派キャラのBonさん えびめしって飯なんすか❓

Naoki.M

L

こんにちは❣ 私もエビ飯に目が Σ(´⊙ω⊙`) 初めて知りました♫ 色が濃いですね〜❣ めんつゆたまごのグラスは備前焼ですか(?_?)萩? 日本的でステキ♡ 禁酒も晴れの国のようにはれて解禁で♫おめでとう御座います♪ お大事にされて下さい〜(๑´>᎑<)~♥️

meryL

L

えびめし?? シラーンズです。 しかもガラス栓とな…!

AYA☆

L

konサマ♪ あれっ?「純情派」でググったら、はぐれ刑事ばっかり(笑)なんで有村架純チャン出て来ないんだろ?あっ!私、「清純派」でした(爆)自称ですけど、なにか?テオクレ~ うっしし・シローズ、一度は飲んでみたいですよね~!kon3ははぐれててください~( ・∀・) えびめしの味は自力では出せないと思ってますがどうでしょね?エビはましましにしてますよん♪ ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

めえめサマ♪ ご心配おかけしました~! 禁酒生活、まるで世界から色が消えたようでした(笑) ビワ、めえめサンのポスト見てから食べたくて、お店で買ったのですが、子供の頃食べた木なり完熟のビワには敵いませんね~! キノコ人形?ああ、キノコの精霊達のことですね!えっ、見えるのですか!彼女達が!!( ・∀・) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

Naoki.Mサマ♪ あ、「清純派」に訂正しといてください!えっ!どーでもいい?!( ̄∀ ̄)セヤネ えびめしって知られていないんですねー!!ググってみると、晴れの国の郷土料理とか名物って出てきますよ♪こーなったら、秘密のケンミ○ショーで桜井日奈○にコメントさせます!←なんのつてもない(笑) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

こちらのVT15-16 と VT16-17を以前 頂いた事がありますが、他に似ているワインがないくらい個性的なワインですよね(^^)

カボチャ大王

L

|∀・)+ 呼んだ?(・∀・)✨ こ、これは! 腹痛の程度でその毒のレベルを示しているというガチャガチャのキノコシリーズの新作! …だと思いますが、何のキノコか全くわからないです(・∀・) 修行の旅にでますので、探さないでください( ̄∀ ̄)

bacchanale

L

ビネールさんはリースリングを飲んでみたい作り手さんですね。 胃腸炎、大変でしたねぇ…(u_u) 自分も胃弱なので(もうね…虚弱が過ぎる)気持ちはよくわかりますー、かもね(笑) で、とにかく「いただきますカエル」がもう、もう愛おしいです( ´∀`)

はじめ。

L

meryLサマ♪ 体調ご心配いただき、ありがとうございます♪ えびめしやは元は東京のいんでいらというカレー屋のメニューみたいですよ♪そこでシェフをされてた方が故郷 晴れの国に戻られて出店したようです♪東京の渋谷道玄坂のお店のメニュー写真にえびめし有りました!!でも、富豪が行かれるようなお店か分からないので、食べたい時は執事に行かせてテイクアウトしてください(爆) こちらのワイン、2日目、3日目になるとクセが増してくるので、備前焼の杯でまろやかにしていただきました!それでも、個性が強い!!(笑) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

AYA☆サマ♪ あれま、えびめし、エド・シーランですか? ま、県内でもシーラン人も多い名物です(爆) ガラス詮2つ目ゲット~♪ ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

カボチャ大王サマ♪ フィトンチッドを求めるの分かります♪私は布団チッドの方が好きですが♪ もとい、薔薇の香りに類似するワインに出会ったことはありませんが、強いて言うなら、この味わいに通じるものを飲んだことあります!大岡さんのLe Canon Muscat d'Alexandrie Kagurazuki 神楽月です!両者共に漢方薬でした(笑) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

bacchanaleサマ♪ 人生最後まで修行なんですね!! ありがたや、ありがたや~♪ bacchanale部長、ご出立~~( ・∀・)ドドン♪ ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

ル・カノン ミュスカ・ダレクサンドリーまでなら頂いた事はありしたが、、神楽月⁉ 手に入らなそうなワインですが、見掛けたら絶対買いたいワインです(>∀<)

カボチャ大王

L

はじめ。サマ♪ ビネールさんは以前ミュスカ ヴァンダンジュ・タルディヴというかなり甘口の白をいただいたのですが、甘口がお好きなら、美味しかったですよ~♪まじめ。に♪ 胃腸炎…、いきなり襲ってきて悶絶しました!はじめ。サン、胃弱とは!!案外まじめ。なのでしょうか…、案外…、案外…。(笑) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

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カボチャ大王サマ♪ 神楽月、昨年末に購入して、この2月にいただいたのですが、ほんとは10年~15年後に真価を発揮するワインだそうです!マテナイヨ~ 毎年リリースするのか分かりませんが、するとすれば12月初めでしょうか!? ぜひ、お試しください~! ( ̄ー ̄)ノ

盆ケン

L

「清純派」に訂正の件,了解で〜す(^o^)

Naoki.M

L

Naoki.Mサマ♪ よろしこ~( ・∀・)

盆ケン

L

てっきりキノコさんのデートかと思って写真を拝見した矢先、本文を読んでOrz…もめてたとは(笑) こういうオレンジ色の濃い系のが最近気になって気になって!薔薇の香りが気になります☆美味しそうですね(^^)

時空

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時空サマ♪ キノコ界はそんなに甘くないです!「あなたが付け合わせになりなさいよ!」と言われて泣き崩れるエリンギ…。ちゃんと、えびめしのお皿にプチトマと一緒にのってるでしょ♪ブラック~! 薔薇の香りはマジ他のワインでは香ったことない香りでした~!! ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

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盆ちなん、復活良かったです〜 胃腸炎、大変でしたね! 禁酒( ´艸`)エラ-イ! えびめしも気になりますが もう枇杷が食べられるのですね〜 ワインともとてもあいそうです♡

ゆーも

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ゆーもサマ♪ ご心配おかけしました~♪ お久のポストにまたしてもテンション高めになってしまいました(笑)(*´ω`)人(´ω`*)オヒサー♪ 健康じゃないと、何事も楽しめないってことですね~!ちょっと見れなかった間のゆーもサンの未読ポストの量に、ゆーもサン元気~と、微笑ましく思いましたぼん♪ ビワの最後に感じるちょっと渋みの部分がこのワインに合いましたよ~♪ ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

えびめし!! 聞いた事無いし食べた事もぬぁーい!! レシピ見て作ってみたいです!(^^) シ・ローズ、個性めっちゃ強いですよね! 僕は第一印象はめっちゃ杉っ!薔薇!柑橘の皮!! しかも超ドライ!! ま、これはこれで美味しかったんですが、衝撃的なワインでしたね〜(^^)ー

アトリエ 空

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アトリエ 空サマ♪ ぬぅわに~~!!えびめしを知らぬぅとは~! あ、県内でも、知らない人も多い名物なんで、大丈夫です( ・∀・) 私は素を使いましたが、レシピも載ってるので、空盛りえびめしやってみてください(笑) シ・ローズ、空にいポスト見て確かに杉~と共感しました!松も追加しときました(笑)食べ物に合わすのも難しいですが、私の場合、単体でもなかなか個性的で進まないので、なにかしらバクバク食べてました~(笑)スウィートチリソースの大根もちとか(爆) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

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㊗️快気祝いのシ•ローズってとこですね。胃と腸同時はチョット辛かったのではないでしょうか。 可愛らしいエチケットと思いきや、スケルトンがバックに描かれていてチョットドキッ!っとしますね。 また、盆ケン節全開となって良かったです。

ホーリースモーク

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ホーリースモークサマ♪ ご心配ありがとうございます♪私もまた節れて感激です( T▽T )ア~~♪ ただ、身体がよじれる程だったのですが、体重はしぼれてません!(。・`з・)ノ チェダゼ こちらのワイン、vinicaを始めて色んな方のポストで見て、そのエチケットに衝撃を受けたうちの1本です! 中身も個性的でしたよ~(@_@ ) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

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胃腸炎だったとのことで災難でしたね。お元気になられたよいでよかったですヽ(´▽`)/お酒は程々にシローズですね(*´艸`)

yaccoxx

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yaccoxxサマ♪ そーなんです!3日間も水もvinicaも受け付けない体になってました…( ;_q )ソレッテ、ジュウショウ~ お酒も食べ過ぎも程々にですね♪あ、シローズ忘れた(笑) ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

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胃腸炎から回復されてよかったですね㊗️ これでまたボン飲ボン食できますね。 オレンジで統一されたにくいポスト。綺麗です。 ワインのエチケットはよく見るとちと怖いですね(笑)

糖質制限の男

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糖質制限の男サマ♪ 胃腸炎、身の痩せる思いでした…。痩せた気がしただけで、水飲んだら元の体重に戻りましたが(笑)ヒカラビテタダケ~ 暫くはボン飲ボン食には気を付けます~♪ こちらのワインはエチケットからして個性的でした! ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

L

シローズは開放的な場所で飲むと印象が変わる気がします(゚∀゚)海街とか 薔薇園とか… シローズ…タシローズ…田代…ブラックジョークしか出てこなかった(>人<;)

ゴザ de ワイン

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ゴザ de ワインサマ♪ 場所で印象が変わる♪確かに、シローズを薔薇の香る中で飲んでみたら全然違うかもです!! タシロ…、更生シローズと言われているうちが花でしたね ( ´_ゝ`)バラダケニ! ( ̄ー ̄)イイカゲンニシマース♪

盆ケン

盆ケン
盆ケン

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