レ･マッキオーレ　パレオ・ロッソ2000 こ存じのようにCS主体のラストヴィンテージ。 華やかな香りと上品な酸、遠くに僅かな青いニュアンスも。CSからなのか。ところでセラーにある01、11はいつ飲んだらいいのか?　01はまだしも、11は････何年待ったら良いのか・・・ワインとは我慢比べの飲み物だ。（笑）

どら

いいワイン飲んでますねー。確かカベルネフラン主体ですよね。飲んでみたい。(^o^)

kamelot

kamelotさん。 コメント有難うございます！ おっしゃるとおり、01以降はCF100％だそうです。 CSはボルゲリでは酸が控え目になるとのことです。 テロワールなんですね。(^-^)

どら

いいのいかれましたね✨✨しかもまだエウジェニオが健在の時のパレオ！エチケッタも今よりこのときの方がよかった…(T^T) 私はエウジェニオ時代のマッキオーレはスクリオとメッソリオを１本ずつストックしてます。もったいなくて飲めない！笑

としひこ

としひこさん。 コメント有難うございます！ エチケッタが少し変化しているのに気付く方は余りいらっしゃらないですよね。さすがです。♪ メッソーリオも、スクリオも本当にいつ開けるか悩みます(*_*) ワイナートで初めに取り上げられたころはなかなか入手困難でしたよね。 友人(vinicaユーザー)となんとか手に入れたメッソーリオ97は死ぬほど衝撃的でした。(^-^)/

どら

フォローありがとうございます。 いいの、ばかり飲んでいて羨ましいです。 パレオは手元にありますが、カベフラです。昔はCSだったのですね〜。 サンジュスト・レンテンナーノは、ヴィンサントが好きでした。 こちらからもフォローさせていただきます。 よろしくお願いします。

froselse.sparta

froselse.spartaさん。 フォロー有難うございます！ カベフラのパレオ、私も好きで01をリリース直後に6本だけですがストックしていました。それもあと僅かです。ボルゲリのカベフラはボルドーより個性が輝くようですね。 ヴィンサンジューストお飲みになったんですね！ 超入手困難な最上級のヴィンサント、また巡り合えたら有りがたいですね。

どら