テイスティングイベントにて。 カベソーらしいスッとした清涼感を感じる香りと力強い味わい！あー、ボルドー飲んでるなぁと感じられる味わいで個人的には好みでした。 飲む方によってはガシガシ、気難しいと感じるのでしょうか、、、初めての本格ボルドーでよく分からず ボルドーは高価で買い時が今いち掴みきれていないのですが、メドック格付けシャトーは全て飲んで、それぞれの個性を楽しんでみたくなりました。

Shunji Ishii