シャトレーゼ様の蔵出し生ワインのシャルドネ。去年甲州を買った時のボトルを返却。通い瓶方式です。 開栓直後は大して香りも開かず、硬くて強めな酸味とアルコール感とオイリーな印象しか無かった大変残念な初日、まあこんなもんか。それが2日目は凄く良くなっていた！硬さが取れてまろやかになり酸味からはフレッシュさが感じられ、甘味からナッツっぽさも出てきて余韻にはハニー。これは開栓翌日以降をメインとするかデキャンタージュは必須だと思われます。コスパと意外性の驚きに3.0評価です。

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