近所のビストロにてBYOです。 台場の某高級スーパーにて、発見し捕獲しました。米国西海岸のシャルドネで、涼風と漢字ラベルにあります。 香りはフルーティですが、テイストはかなりドライで、シャルドネ感が楽しめます。 こういう掘り出し物との出会いが楽しみで、スーパーのワイン売場もついついのぞいてしまいます。 しかし、なぜ日本語で、なぜ涼風なのか…

Yamamoto☆

追伸 時間をおいて酸化させると、香ばしいナッツの香りが強く出ます。

Yamamoto☆