ファルネーゼシリーズ、シチリアはヴィニエティ･ザブのネロ･ダーヴォラ！ 一家全員コロナにやられ、快気祝いに久しぶりに飲むワインは格別です。職場にはだいぶ迷惑かけたけど･･･。 フチに若干のオレンジ色が透けるルビー色。 香りはダークチェリーないしはチェリー感の明るい酸に、甘草みたいな独特の香り。 ネロダーヴォラらしく、甘さ控えめで、酸味と渋味が際立つアタック。そして鉄っぽさが強い。 あとにはダークチェリー&ブラックベリーと、バニラの樽香が漂います。 何とも重くトガった作りですね！ 病み上がり一発目には強すぎたかも･･･！

jiji-kurosuke