いつものイタリアンレストランにて、BYOです。自分がChardonnayに傾倒するきっかけのひとつのMondavi、今夜は一族のChardonnayを呑み比べします。 こちらは、西海岸らしい樽香バッチリのちょっと重めなCHです。柑橘系の香り、しっかりした酸がバランス良く、ひと口の広がりがとてもいい感じです。 ひと昔前に呑んだMondaviと、少しだけ樽香が優しく香りが変わっている気がしますが、これも時代の流れによる変化でしょうか。

Yamamoto☆