こちらも先日ロピアに赴いた際に同時購入しましたカヴァです。 同じ銘柄のブリュットとブリュット・ロゼも売られていましたが、Vinicaでの平均点が最も良かったこちらのブリュット・ナチュレを購入。 今回は、オーケー専売で我が家のデイリーに大活躍しているカヴァ・Señorío de Segorbe Cava Brut(税込745円)と比較してみたいと思います。 泡の出方・持続性は、お値段以上の細やかさと持続性を持っていますので、コスパに優れた作品であることは確かかと思います。 しかしながら、果実味のボリューム感と酸や甘味のバランスが極めて良好なSeñorío de Segorbe Cava Brutに比べますと、こちらのロピアのカヴァはライト寄りのミドルボディーとやや物足りなさを感じます。 また、色味や芳香の薄さはお値段相応という印象を受けますので、完成度ではオーケーのカヴァの圧勝かなという印象を受けました。 ですが、デイリー向けの作品ということを考えますと、毎回同じカヴァを飲んでいると飽きる可能性もありますので、第二の選択肢としては十分アリかと思います。 次にロピアに行ったら、ブリュットとロゼを購入して試してみたいと思います。 ご馳走様でした。

Spring has come!