ベトナム。カーディナル種。 (日本の)梨とライチのような香りで…こーゆー書き方すると語弊がありますが、ブラインドテイスティングしたら○ンラッシェ？って言うかもしれません。何気に余韻もブルゴーニュ…ん、なんか純米酒みたいな味になったぞ！皆さんのご意見をお待ちしております。 この日は冷やしラーメンと。

Hirofumi Takeda

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