抜栓直後は滑らかな舌触り、時間が経つとサラリとしてくる。 品の良い落ち着いたタンニンを中心にサラリとした甘味、酸味は薄っすらと僅かに。 香りは、ローズ系、花、ストロベリー感、樽、蜂蜜感など。 初めて飲んだルーマニアワイン、飲みやすいバランスで飲みごたえも有り美味しいですね。 料理は、ペックのオードブルセット、スペアリブ、タコのマリネ、野菜、チーズなど(^^)

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