MATSU EL RECIO 若人 2013 これが若人か…まあ、壮年という事なのかも 「樹齢90年～100年のティンタ・デ・トロ　100% 14ヶ月フランス産新樽で熟成させます。チョコレート、黒い果実やバニラの香りがあり、複雑で滑らかなフルボディの赤ワイン」とありますが開けてすぐ、乳٩( ᐛ )وの香りが優しかった…。そして酸味がキュゥー、じわりじわりと黒い果実たちの風味が広がりました。美味しいっ 真紅のガーネット色は空へと溶け込むようでありました。 ところでGW、またも出ました小庭BBQ〜 コストコのラムチョップはパンチが効いておりました！ワインの香りとベストなマリアージュ。曇り空でしたが、やがて夕日が差し込む時間には、恒例の焼きおにぎり…で御開きとなりました。

そんぶれろ

あぁ、もう いつも いいなぁ～、おうちBBQ (*^^*) 今日は、また豪快なラムチョップ登場✨✨✨ フルボディの赤と、それは、それは美味しかったんだろうなぁ…。

pochiji

pochijiさん、コメントを有難うございます♪ GW最後の夕べ、でしたので又焼いて しまいました(^ ^) ラムの焼き加減をじっとマツ…なんて(≧∀≦) 良きマリアージュでした！

そんぶれろ

そんぶれろさん、是非、おじいさんとスーパーおじいさんもお試しください！きっと満足されると思います！

Hideki Tomizawa

Hideki Tomizawaさん コメントを感謝です。 おじいさんたちのあのエチケット、 気になっています… ワインも益々深い風味でしょうか。 いつかトライしたいですね。

そんぶれろ