北陸ワイナリーツアー 能登ワイン 途中から最高級ワインも出していただきました(๑´ڡ`๑) 『「クオネス」は能登のテロワールを最大限に表現することを目指して造られる「能登ワイン」の最上ブランド銘柄です。 原料となるブドウは、特別栽培区で厳しい生育管理のもと丁寧に育てられた、通常よりも糖度が高く芳香成分の豊かなシャルドネ種。 木樽で発酵後、シュール・リー状態で約6ヶ月間の樽熟成を経て、無濾過・無清澄のまま瓶詰めしました。 黄桃のような熟したフルーツの香りや、ナッツを焙ったような香ばしい香りといった、木樽からのニュアンスが感じられます。果実味が豊かで、酸味に丸みがあり、全体として厚みのあるまろやかな味わいです。 ブドウ栽培から醸造まで一貫してこだわって造った至高のワインです。 限定１，６９２本　（クオネス専用のカートン箱が付きます。）』 美味しいんだけど〜…4,800円Σ(*'д'*)

ぺんぺん