2017 フランソワ・フュエ　シャンボール・ミュジニー　1erクリュ　サンティエ　コート・ド・ニュイ　プルゴーニュ/フランス 仕事帰りに道草・その3 金曜日のワイン。 3杯目は、シャンボール・ミュジニーの優雅な一級畑。 世紀の代わり目の頃に散々飲んだルベール・グロフィエのワインが大好きでしたが、今は手の届かない所に行ってしまいました…。 こちらのフュエのサンティエは、同じヴィンテージのものを同じ場所でいただきました。 その折は、繊細さばかりが目立って、少し印象が薄かったのですが、今回はイザベルの後にいただいたこともあり、かなり手強いワインという印象です。 外観は深みのあるルビー。とても美しいラルムに見惚れます。 グラスからは、控えめながら、凝縮感のある赤果実を中心とした、少し青っぽい香り。 口に含むと、タンニンが強いのにエレガントな第一印象。 果汁というよりは皮の旨みが強いのかな？という感じの味わいです。 全体としては滑らかですが、ポイントポイントで引っかかりがあり、最低でも5〜6年は熟成させたいところ。 前回いただいた時は、かなり強いワインと一緒にいただいたせいでポテンシャルを見誤ったような気がします。 現時点では、優雅な香りと堅固な骨組みのワインだと思います。

iri2618 STOP WARS

こんにちは。次買うシャンボールミュジニーのプルミエをフランソワフュエかグロフィエかで、悩んでるのですが、やはりグロフィエですかね？ 自分もフュエのレサンティエ、グラスで飲んで印象良かったので悩んでいます。結局どっちも値段高いので美味しい方を買いたいと思ってますが。

dandy

dandyさん　コメントありがとうございます。そういう悩みを持てることが羨ましいです(苦笑) 同一ヴィンテージの価格差が2倍に近づきつつありますね！私なら、お買い得感のあるバックヴィンテージのグロフィエ一択です。フュエのサンティエは少し瓶差があるかもしれませんが、熟成させることでシャンボール・ミュジニーらしさを発揮してくれそうなポテンシャルを感じました。フュエの予算でサンティエを探すと、ルシアン・ルモワンヌなども視野に入ってくるので、めちゃ悩みますね(笑)

iri2618 STOP WARS

コメントありがとうございます。ルシアンモワンヌ確かに気になりますね。フュエにせよエノテカ推しのイメージがありますが、エノテカワインであまり失敗した経験がないのでやはり美味しいんでしょうね。 もう少し悩んでみます。ありがとうございました。

dandy