かなり久しぶりにボルドーのこちらはL'Excellence du Ch. Le Castellot Montravel 2010になります。ボトルに「In Monte Revelationem」という文字が型取られてました。 ボルドーワインですが、都合によりブルゴーニュグラスで…でもそれは自由ですよね(笑) とても熟成を感じる香り。カシスやドライプルーンと久しぶりの枯れ葉のニュアンス。あぁ、何だか懐かしさを感じる芳香です☆ 頂いてみると、酸味は穏やかめでタンニンも十分にら溶け込んでます。熟した果実味を感じますが、それでもジューシーさはあって、鼻から抜けるドライフラワー感が心地良く、余韻は長めです。 そんな感じのワイン。

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