アリアニコ60%、シャシノソ40% 5500Lの大樽で18ヵ月、瓶熟12ヵ月 セミドライの黒系ベリーやチェリー等の果実の香りのに胡椒などのスパイス、木樽のフレーバー、微かに硫黄のヒント。 酸、タンニンともに円やかになって溶け込んでいる。 アリアニコの厳格さが緩んで良い感じになっている。 シャシノソという地ブドウが4割も入っている所も、味わいを柔らかにしているのだろう。 2009という、そこそこ年数が経って円やかな味わいになっているワインが、レストランでこの価格で提供出来るのは大変お値打ち。 ボルドーグラスで

Da Masa

シャシノソという葡萄は初めて聞きました！気になりますねぇ(^^)

時空

時空さん 実は僕も初めての品種です！ イタリアは未知過ぎる…(^_^;)笑

Da Masa

こちら美味しうございました〜甘納豆とともに❤︎

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miho_vinoさん いえいえ、こちらこそいつも素敵なお土産を頂いてばかりですみませんm(__)m また遊びに来て下さいねー(^-^)v 手ぶらで！

Da Masa