この日の会のテーマは、主にカベルネ。まずはいきなり大将登場でサッシカイア90年。 サッシカイアは過去遭遇したときはパッとしない印象が残っていましたが、こちらは素晴らしい。なまじのボルドーを凌駕する骨格とスケール、後になるにつれ黒系果実の香りがグングン伸びてきます。また時間の経過で右岸のような丸みも感じられました。 こちらはまだまだ熟成出来そうな傑物でした。

くれぺん