今年の誕生日ワインは昨年に引き続きボーカイユで、今回は70年です。 いやぁ、これはお見事です。赤系果実、ラズベリー、フランボワーズのアロマに優しい甘味。飲み頃としてはもう頂点な感じのとても愉しい味わいです。飲んでいて美味いワインは多くあれど、幸せに過ごせるワインはそうは無いかなと思います。自分としては一つのボルドーの理想の姿を味わうことが出来ました。最高のボーカイユ❗️

くれぺん

お誕生日おめでとうございます☆ くれぺんさんと言えばボーカイユ！ボルドーの理想型ですか〜久々にいただきたくなります！

Nori81☆

Nori81仮さん、 ありがとうございます。 こちらのボーカイユ70年はちょうど以前飲んだラフィットの67年やみたいな、フィネスと優しさに溢れた素敵なワインでした。ややベクトルは違えど75年のパルメも飲む幸せを感じるという意味で共通するものを感じました。 グレートヴィンテージにあるような、惹き付ける力でねじ伏せられるボルドーももちろん素晴らしいと思いますが、スタイルが時代遅れなのかはたまたまだまだ時間を要するせいなのか、なかなかこのようなスタイルのワインは90年以降のボルドーではなかなか出会えないかなぁ、と。

くれぺん