ワイン | Gérard Boulay Sancerre Chavignol Blanc(2013) | ||||||||||||||||||||
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仕事の合間にコソコソ見てます(笑)このお店、ワインもお料理も、ホントにスゴイですね!全てが美味しそう過ぎます‼︎
iri2618 STOP WARS
iri2618さん こちらの店、料理のクオリティ本当に高いです!仕入れも仕込みもかなり手が混んでますし(^∇^) ワインはある時とない時があるんですけどねw
MSD
代用として、蛙を使うんじゃなくて、あえて蛙を使うんですか!通ですね! 蛙の肉って味覚的に鶏肉と似てますよね。
月屋
ずっと鶏のものしか頂いたことなくて、本場では蛙でも食べると伺ってたので気になってたんです。 たまたまあったのでトライしてみましたw なんかさっぱりした鶏肉って感じですよね!これはこれで美味しいな、と思いました(^∇^)
MSD
こちらはサンセールの白。 微発泡で口当たりもよく飲みやすいです。 スパークリングの代わりに最初にスッキリって感じでも行けるかも! 料理は三杯鶏。たまたま蛙があったので三杯蛙にしてもらいましたw こちらの三杯鶏は本当に絶品。あまりに美味しくて以前家で真似してみたけど、似て非なる物になりましたw
MSD