ドンペリニヨン 1990

hitomii

モエ2006と同等評価でしょうか〜コメント待ち遠しいです♫

-

90年のぶどうで仕込んで、03年に澱引き、それを19年に頂く。気の遠くなるワインの世界ですね(^^) 03に澱引きだと、泡はかなり弱いですか？

ピノピノ

凄‼️

アトリエ空

mihoさま 四半世紀にわたりワイン飲んできた中で、最も儚い、 切ないようなハニーなシャンパーニュでしたょ… 諸事情で、生きてるはずがない存在のこのボトルを救い出した人がいて、それをプレゼントしてもらったんです。 てゆーか、飲めないと思うけど、って笑 でも、チャレンジした甲斐あって、飲めましたー(*^^*) それ以上、コメントツラーい。。。

hitomii

ピノピノさん はい！弱い泡… なんですけど、途切れずに継続してるんですよー！ なんだか、線香花火みたいでした。 そして、過去の栄光を思わせるような余韻…でした！

hitomii

空さん ホントに、思いもよらぬところから、 ひょっこりのご縁でした！

hitomii

これは これは～ エノテークですねー 1990 1996は、伝説？

アン爺

アン爺さま そうなのです、これはこれは〜… 96は拝んでおりませぬ。存在、果たして？？ リアルでご縁があっただけ、良き思い出ですね(*^^*)

hitomii