ワイン仕込みを委託するために勝沼に来ました。で、ついでにシャンモリワイナリーに来てワインを購入し、川辺で開けて飲む(笑) 澄んだやや濃いラズベリーレッドの色調です。色合いとしては淡めです。 ブルーベリーを中心に、ラズベリーのニュアンス。スミレにハーブ、軽めの針葉樹、香木。 甘さはソフトで口の中に香るラズベリーの香りが比較的強めで、日本ワインらしい。滑らかな酸と緻密さを感じるタンニンがあり、辛口、と表現するのがぴったりな印象のワインです。 結構色が淡めで、ブラインドだと、これはなんだろう？？となると思います（笑） しかし、山梨のメルロかと思ったら、長野松本市のメルロなんですね^^; 昼から、外で飲むワインさいこー

しみしみ

いよいよ仕込みなんですね～♪こちらの葡萄がワインになるんだ～！ 楽しみです♪お疲れ様でした!!

盆ケン

良い天気で気持ちよさそうです（╹◡╹） 山梨はもう涼しかったんですか？ワインの出来が楽しみですね〜♬

はじめ。

暑かったですが、日影は心地よい感じでして、日影で飲んでました(^^)

しみしみ