味わい |
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香り |
ワイン名 | Chanmoris 樽熟成メルロ |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/09/11
(2019)
ワイン仕込みを委託するために勝沼に来ました。で、ついでにシャンモリワイナリーに来てワインを購入し、川辺で開けて飲む(笑) 澄んだやや濃いラズベリーレッドの色調です。色合いとしては淡めです。 ブルーベリーを中心に、ラズベリーのニュアンス。スミレにハーブ、軽めの針葉樹、香木。 甘さはソフトで口の中に香るラズベリーの香りが比較的強めで、日本ワインらしい。滑らかな酸と緻密さを感じるタンニンがあり、辛口、と表現するのがぴったりな印象のワインです。 結構色が淡めで、ブラインドだと、これはなんだろう??となると思います(笑) しかし、山梨のメルロかと思ったら、長野松本市のメルロなんですね^^; 昼から、外で飲むワインさいこー
2017/07/15
(2012)
気付いたら、今日も12時回ってる(^^; あれ?思ったより、薄く感じる。 むむ。熟成メルローを楽しみにしてたのに~ でも、まあいっか(*´ ³ `)ノ カンパイ☆Yヽ(´∀`)ノ