フィリップ・ゴネ ブランドブラン extra brut キュヴェ3210 ブランドブランの軽やかな明るい柑橘とイースト レモン、マスカット、カリンにライムを思わせる香りで白桃やライチは弱くシャープな印象 ブリオッシュも感じられ、ドザージュの割には微かに甘やかさもある アフターにはハーブが混じり、余韻は短く爽やか メニルの作り手で引き締めるような酸とミネラル感はあるが、さほど突出しない柔らかな味わいでモングーのブドウが上手くまとめているのかもしれない 何より泡の繊細さが目立つ ノンドゼとの売り文句だが、その割にはふくよかな印象で冷蔵庫からすぐのサーブより少し上げた方がよいくらい 販売価格は5,800円ほどだが、大手にはあまりないアプローチの商品で好みと合えば見合うとも言えそう メニルのノンドゼというスペックだけ見ると腰が引けてしまうが、味わいは存外フレンドリーで楽しみやすい

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