平日の午前中に来る関東電気保安協会。 在宅してると思ってるのかな？(してるけど 笑) 仕方がないのでカレーを作りました。 イタリア ピエモンテ バルベラ100% 思ったより濃いめの色だね。 ちょっぴり獣感も感じるような？ 低い位置から酸味がジワ〜〜とあがってきます。 全体的に重心低め。 煮詰めたジャムやブラックチェリーのような静かに濃く重めな香り。 時間が経つにつれ酸味ジワジワ。 来ました2日目！ 久しぶりの2日目右肩上がり⤴︎ 相変わらずの重心低めの果実感の奥にキラリと光る酸味。 そこから徐々に酸味上昇。バルベラらしさが出てきたんじゃないかな？ これぞバルベラの酸味！バル酸！！ 結構しっかりとしたタンニンも上がってきて2日目以降が好物です( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 投稿が追いついて肩の荷が下りたのでしばらくドロン？？

kenz

酸味が強いのはあまり得居じゃないけど、kenzさんが仰ると飲みたくなりまする✨ 肩の荷、分かります(笑)でもドロンは嫌～(泣)

y.maki

カレーは2日目！！って事なんですね！ 納得〜(^^)！！

Taku golgo

y.makiさん はい、来ました（笑） いや〜〜肩の荷が下りるって変ですよね〜〜！仕事でもないのに！ でも、やろうと思ってる事が出来ないのはストレスですよね( ･᷄-･᷅ ) y.makiさんもアップアップのアッププーですもんね（笑） 確かに酸味がキツすぎるのは厳しいですよね。y.makiさんはいろいろ飲んでるイメージだけど、どういうのが好みなんだろか？？

kenz

Takuさん カレーもワインも2日目好きですヨ！！

kenz

その協会の方と一緒にカレー食べたのですね(^^)

末永 誠一

私は食いしん坊(笑)なので、料理ありきなんですよ～♪だから本当のワイン好きとは違うのかもしれませんが、色々試すのは好きなの、ウフ♪一度kenzさんにご教授願いたいです✨ そろそろ私もアップしないとやばいな～と肩の荷が…(笑)

y.maki

タグの家具が気になります、笑(^^) もしやワインセラーでしょうか、笑笑

Yumeki

末永さん わぁ〜〜、そういうの良いじゃないですか！！ ちょっとトキオ外の人ってトキオ人を勘違いしてますよね。 トキオの人は冷たい！！って。 あなたたちが接してる人はトキオ人じゃないから！！って言いたい。 江戸っ子はおせっかいですよね。 何の話でしたっけ？？(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )

kenz

y.makiさん 食いしん坊っていうか、自分も食べないと飲めないので一緒です♪ お腹いっぱいなるとお酒もストップ。 そうですよ！！肩の荷を早く下ろしてください！何やってるんですか！！(気が楽になって上から目線 笑)

kenz

Yumekiさん いえいえ、ご覧の通り、後ろに見えますニトリのチェストです（笑） 引っ越しの唯一の家具がワインセラー！ ワインセラーと100本のワインの移動が大変でした。。。(^-^;)

kenz

ニック酸、好きそうな語呂。。。( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

kenz

いつもいつも忘れはった頃にコメントすみませ〜ん！追いつけなくて肩の荷が降りませぬ(笑)。重心低めに反応！♡2日間ほど私も置いて煮込んでいただけますか？(変態 笑)。トキオの方って温かくて素敵やと思います。個人的にほんまそー思うんですよねぇ♪

kaori

kaoriさん 大丈夫です。UPしたらすぐに忘れます（笑） そんなに忙しいんですか？？ じゃー自分も頑張ろう〜〜 三日三晩、魔法使いのように煮込みます！ 肩の煮が降りますように。。。

kenz

バル酸(笑)

iri2618 STOP WARS

iri2618さん 申し訳ございませんっ！

kenz