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4.0
開けたては強い甘味の濃縮ジューシーで甘い香り。こんな単調な甘さだったかな?美味しいけど。 7時間経過して甘味は引っ込んで酸が前面に出てきた。香りはピノっぽい湿った土草のような、使い込んだ皮製品の香り。出汁ぽさも出て大変美味しい。
とくちゃん
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開けたては強い甘味の濃縮ジューシーで甘い香り。こんな単調な甘さだったかな?美味しいけど。 7時間経過して甘味は引っ込んで酸が前面に出てきた。香りはピノっぽい湿った土草のような、使い込んだ皮製品の香り。出汁ぽさも出て大変美味しい。
とくちゃん