ちょっと前の備忘録ワイン 〜その21.5(笑)〜 甘酸っぱい状態のゴールドキウイやパインなような果実感溢れる香り。それからスペアミントのような冷涼感も後から追いかけてきます。そして、何となく胡麻っぽいニュアンスも感じたところは気のせいかもしれません(笑) 頂いてみると、熟した洋梨と微炭酸の波が押し寄せます。後味に種を連想させる苦味があって、この苦味はいつも感じられて、これが特徴的な気がしますが、とても美味しい余韻です(^^) 甘みや酸味はバランス良く程々に、果実の旨味と畑の雰囲気がすごく伝わってくるかのようなトリップに浸れます☆ そんな感じのワイン。

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