イタリア南西部のラツィオ州、コタレッラ ソエンテ2019。ヴィオニエ100%。 色味は濃いイエロー、香りは青リンゴのバランスに苦味あるグレープフルーツのニュアンス、ホワイトペッパーのスパイス、白い花、石灰のミネラル感。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかで厚みある果実味に、同じレベルの爽やかな酸味、ラストに苦味。 香りの花とスパイスのニュアンスからの、飲み口の厚みある果実とキレのある酸味で、デイリーワインとしてまずまずな一本。

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