昨夜は、パクチーボムな水餃子、ヤムウンセン、中華クラゲ、レバニラなど、アジアンなお献立だったので、ドメーヌポンコツさんのおやすみなさい2020をオープンです。 これで今期のポンコツ3兄弟をコンプリート。もっとロゼな色だったはずですが、もはやアンバー泡です。お味の方も果皮のエキスが出て、以前のおやすみなさいとは変化を感じますが、いろいろ試行錯誤してるみたいですね。 これはこれでいいね。泡はかなり弱め。ドキドキして開栓しましたが、軽くズッコケました（笑） ポンコツさん、今回も美味しかったで〜す(^^)

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二日目の下の方をフリフリしましたら、ピンクのミルクティーのような濁り具合で、これでこそ！と思いました(^^)

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いつか頂いてみたいワインの1つです！アンバー泡というのも美味しそうです(^^)その年その年の状態が気になる一品ですね☆

時空

時空さん、ビニカを始めるまで、ヴィンテージなんてそんなに違うのか？と疑問でしたが、今ではとても大事なんだなぁと、いろいろ経験になりました。 ポンコツさんもワインを楽しくさせてくれるので、出会えることを願ってます(^^)

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ポンコツ三兄弟（笑） 出会いたいワインです。 毎年飲んでこそ分かる事があるんですね。だからこそワインは面白い。

糖質制限の男

糖質制限の男さん、ポンコツ三兄弟！面白い表現されますね〜と思ったら、そもそも私が自分で書いていたんですね（笑）おじさんも物忘れがひどくて、かなりヤバいです（笑） ポンコツさんは、今年は結構買えるチャンスがあるように感じました。本数が安定してきたのか、飲食店の分がダブついてるのかわかりませんが。カーヴフジキさんでも先日セットに出てたので、メールだけでも登録しておいたらいいかもしれません(^^)

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