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| ワイン | Hogan Divergent(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
このセパージュ見てシャトー ミュザールをすぐ思い出しました！変わったブレンドですが美味しかったな〜♪
YD
YDさん、 おお、さすがですね ホガンは情報少ないのでネットを追っかけ回して↑にたどり着きましたミュザールはなかなかいないので根気強く探そ(^_−)−☆
J. Hall命
J. Hall命
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| ワイン | Hogan Divergent(2015) | ||||||||||||||||||||
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このセパージュ見てシャトー ミュザールをすぐ思い出しました！変わったブレンドですが美味しかったな〜♪
YD
YDさん、 おお、さすがですね ホガンは情報少ないのでネットを追っかけ回して↑にたどり着きましたミュザールはなかなかいないので根気強く探そ(^_−)−☆
J. Hall命
ヘキサゴンプロジェクト、紫陽花！南アフリカ:その69 ホガン ダイバージェント 2015 カベルネ・ソーヴィニヨン33%、サンソー33%、カリニャン34% ジョスリン ホガン ウィルソン ステレンボッシュ、南ア セパージュが興味深い 裏側のラベルによるとオーナー兼醸造家のジョスリン女史がこだわるセパージュ レバノンのシャトーミュザールを率いるセルジュ ホシャール氏のワイン会が転機になった ここで衝撃を受けた彼女は自ら一皮剥けたワインを造りたいと思った そして誕生したのがこのダイバージェントだとか 最初とても酸っぱい、荒っぽくはないが細かいつぶつぶの酸がしばらく続きます 一時間くらいで刺激的な酸は和らぎ豊かな果実味が出てきた 何とも言えない甘美な出汁やミネラルの味わい 三つのブドウの意味合いは悲しいかな良くわからんです(;_;)/~~~ ただし物凄く美味い！
J. Hall命