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4.0
2本目は、赤ワインを! このボトルは、前回訪問時も最後まで悩んだ思い出のワイン。先のコシュデュリと同じ02年!決まりですね! ヴォギュエ CM 1er 2002年! 香りを取っても、一口いただいても、かなり若さを感じます!2012年では無いか?と盛り上がった程でした。 赤黒果実の香りは、まだフレッシュ感がありますが、すみれに、アースやキノコ、クローヴの混じる複雑な香り。 凝縮して力強い果実に、ミネラルがしっかり、ジューシーな果実味が印象的ですが、凝縮感がありながらも、まろやかで継ぎ目なく、長い赤果実と滋味の溢れる長い余韻へ。 素晴らしいワイン2本と楽しいトークであっという間に新幹線の時間に。 次に伺った際のオーダーも決めて解散。残ってることを祈りつつ、早く再訪できるよう仕事します! kazJPさん、素晴らしい時間をありがとうございました(^^)またよろしくお願いします★
Nori81☆
次回も滅多に飲めないあの2本!!楽しみにしております。
kazJP
kazJPさん あの2本!楽しみ楽しみです! あのボトルも回収に行かなくてはいけないですし、是非またよろしくお願いいたします★
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2本目は、赤ワインを! このボトルは、前回訪問時も最後まで悩んだ思い出のワイン。先のコシュデュリと同じ02年!決まりですね! ヴォギュエ CM 1er 2002年! 香りを取っても、一口いただいても、かなり若さを感じます!2012年では無いか?と盛り上がった程でした。 赤黒果実の香りは、まだフレッシュ感がありますが、すみれに、アースやキノコ、クローヴの混じる複雑な香り。 凝縮して力強い果実に、ミネラルがしっかり、ジューシーな果実味が印象的ですが、凝縮感がありながらも、まろやかで継ぎ目なく、長い赤果実と滋味の溢れる長い余韻へ。 素晴らしいワイン2本と楽しいトークであっという間に新幹線の時間に。 次に伺った際のオーダーも決めて解散。残ってることを祈りつつ、早く再訪できるよう仕事します! kazJPさん、素晴らしい時間をありがとうございました(^^)またよろしくお願いします★
Nori81☆